純佳釀淡口醬油

商品簡介

口味清淡 色澤清澈 

淡口醬油代表著一種節制的飲食美感,抑制醬油本身的沉 厚色澤與馥郁香氣以襯托食材的天然滋味。如何在收放之 間釀造出美味的淡口醬油,考驗的便是釀造職人的真功夫! 萬家香純佳釀淡口醬油口味清淡,色澤清澈。保有天然純 釀造醬油的豆麥香氣與甘醇口感。

商品規格

商品容量：450ml

主要成分：水、蔗糖轉化液糖、非基因改造黃豆(高蛋白豆片)、小麥、食鹽、酒精、酵母抽出物

注意事項：蛋白質沉澱係屬自然現象，開瓶後務必冷藏。

保存期限：2021.11.06

料理建議：適合以沾、炒等簡單料理方式襯托食材原味。

品質保證

使用非基因改造食材

全面採用非基因改造黃豆 100% NON-GMO Soy Bean

成分單純 更見釀造真工夫

全系列醬油產品不添加防腐劑、焦糖色素等人工添加物

獲SGS國際認證

最高標準之SGS檢驗團隊實際訪廠 全面檢驗合格

萬家香醬園創立於1945年，由日本釀造權威梅田永雄博士技術指導下，引進黃豆、小麥為原料開始釀造醬油的事業，生產豆麥醬油。萬家香引進新技術加以改良，1975年研發團隊推出不含防腐劑醬油。 以屏東廠為生產中心的萬家香推動全廠『純釀造化』，成為台灣第一家全廠100%純釀造的大型釀造業者。萬家香通過國際SGS驗證機構嚴格檢驗，獲得ISO 22000及HACCP雙認證。 1974年，創辦人吳文華先生遠赴紐約州設立紐約廠，經過多年耕耘，萬家香成為美國三大醬油廠之一，以生產有機醬油為主力，獲得USDA有機認證，產品行銷歐美國家等四十餘國。