甘美白葡萄酒

甘美白葡萄酒

價格 $680 特價

色澤:金黃色
香氣:柑橘、檸檬皮和青蘋果,略帶堅果與蜂蜜的氣息
味道:堅果與蜂蜜的氣味特徵,帶有礦物質及些微甘苦味
餐酒:佐餐酒或開胃酒

西式: 輕食料理的白肉、海鮮,或奶油白醬基底的料理
中式: 清蒸魚、甜蝦、台式滷肉

產品簡介

甘美白葡萄酒 Tokajské Samorodné Suché

產地:斯洛伐克  托卡尼(Tokaj)產區

容量: 500ml

酒精度:12.5%

以托卡尼貴族酒的三款經典品種,福敏、利珀維納以及穆斯卡混釀而成為當地甘型酒的最佳代表,充分展現福敏所帶來的酸度和酒體, 以及利珀維納、穆斯卡的清香怡人。白葡萄酒發酵完成後,必須於火山凝灰岩質地窖中陳放3年,整體口感清爽,且充滿來自水果以及地窖貴族菌的特殊風味。 

純正血統的托卡尼酒莊 TOKAJ&CO. LTD.

托卡尼酒莊是斯洛伐克第一家、當地最大、歷史最悠久的托卡尼貴族酒酒莊。其頂級旗艦款佳釀長期以來一直由歐洲貴族、俄羅斯沙皇、蘇聯統治階層以及當地權貴人士所獨享,即便是歐洲當地的民眾也難以品嚐到它的獨特風味。

在斯洛伐克從蘇聯政權獨立前,酒莊的前身為當地唯一的國營貴族酒酒廠,更是托卡尼區釀酒工藝的技術領導者,1998年,斯洛伐克當地歷史上第一次推出6葡桶貴族葡萄酒與貴族葡萄酒精華,引領當地流行風潮。2007年4月,酒莊正式更名為托卡尼酒莊TOKAJ&CO. LTD.,民營後2013年第一次對外輸出至周遭鄰近國家。

托卡尼酒莊的耕種面積達290公頃,承襲了前身的盛名以及優越歷史,全數使用自有葡萄園細心呵護的果實,並依循法定產區的規範進行托卡尼貴族酒生產。托卡尼酒莊致力於耕種和照護托卡尼區的葡萄品種,生產釀製斯洛伐克最極致珍貴的托卡尼貴族酒。年收成500公噸的葡萄,從中釀製35萬公升的酒。瓶裝酒(500 毫升)產量20萬至30萬瓶不等,產量視該年份的品質和收成量而定。